実績紹介
金沢エムザ スパゲッテリアヨシムラ
2020年のコロナ禍で売上が低迷する中、起爆剤的期待でオープンすることとなった店舗。中央に厨房を配置し、左側がイタリアン料理、右側がアジアン料理という一つのお店で、二つのジャンルが楽しめるお店。西麻布にあるイタリアンの名店「アルポルト」で修行したシェフが作る地元の魚介を使ったパスタが話題になり、連日満席となった。
- 名 称
- 金沢エムザ スパゲッテリア ヨシムラ
- 所 在 地
- 石川県金沢市
- 時 期
- ２０２０年１２月
- 規 模
- １５２㎡
- 施 主
- 株式会社 フォーユーインターナショナル
- 業務内容
- 調査／構想／計画／設計／設計監理／施工／施工監理